|
|
Teriyaki Van Tonijn En Shiitake
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 tonijn steaks. 175 gram shiitake. 150 ml teriyaki marinade. 200 gram radijs. 1 wortel
Voorbereiding:
Tonijn en in plakjes gesneden shiitake ongeveer 20 minuten marineren in de marinade. Wortel en radijs in smalle reepjes snijden
Bereidingswijze:
De tonijn in 5 tot 8 minuten gaar grillen. Ondertussen de shiitake in een steelpan met de marinaden laten smoren.
|
|
|